海带驴排汤

作者： 黑驴王子驴肉

驴肉能够为机体提供优质的动物性蛋白质，具有健脾益气的功效，而驴骨，性平、味甘，入脾、肝、肾经，具有滋阴补肾，强筋壮骨的功效。一道海带驴排汤，吃肉喝汤一箭双雕。 而且做法用料都超级简单，暖暖一碗，缓解疲劳，放松身心~

用料

• 驴肋排 500g
• 海带 100g
• 葱 半根
• 姜 4片
• 红枣 5个
• 桂圆 4个
• 枸杞 一小把
• 料酒 适量
• 盐 适量

海带驴排汤的做法步骤

步骤 1

清洗驴肋排

步骤 2

切成小块

步骤 3

加入姜片、料酒给驴排焯水，水开后撇去浮沫

步骤 4

准备配料，海带切条，葱姜切片

步骤 5

驴排加开水，放入葱姜、加少许料酒

步骤 6

加入红枣、桂圆、枸杞

步骤 7

大火烧开，小火煲一小时即可出锅

菜谱创建时间：2021-04-25 16:57:35