自制番茄酱

作者： 南方姑娘CC

最近天气热，估计小家伙没什么胃口了。一吃饭就吵着要加番茄酱🙄 买的番茄酱看着是加了不少添加剂啊，咋办 今天钱大妈刚好番茄促销打折，看起来还不错，买几个回家做番茄酱😋

用料

• 西红柿 5个
• 冰糖 适量克
• 柠檬 1个

自制番茄酱的做法步骤

步骤 1

番茄划花刀，放入开水中泡两分钟，捞出撕皮

步骤 2

切成小块放搅拌机打碎，打到最细最细（这样可以防止汁水流失和番茄籽看起来没那么明显）

步骤 3

打好后放锅里煮，大火煮开后加入冰糖，煮一会后转小火慢慢熬

步骤 4

这个浓稠程度的时候加入柠檬汁，煮几分钟后就关火起锅。

菜谱创建时间：2021-04-25 14:13:44