牛腩肉切大块,炖煮后会缩小一点 当然怎么喜欢怎么来, 稍加一些盐巴以及黑胡椒粉拌匀
中小火 开始煎制肉块 表面微焦即可翻面
转到铸铁锅、或是炖锅 略微炒香洋葱🧅
加入味美鲜精心配制的咖喱粉
再加两勺玛莎曼咖喱酱 然后加水/或是椰浆后 盖上锅盖炖煮50min左右就可以享用啦
如果是不能吃辣的朋友,可以选择添加椰浆 可以很好中和辣味 炖煮期间最好不要频繁开盖查看