原材料大合照📷 嫩肉粉是突发奇想的想着放一点 事实证明,可放可不放
虾🦐去头去尾洗净 加入嫩肉粉和生姜粉 然后给虾虾们来个spa
绿线椒和朝天椒切粒
锅烧热油,开始炸虾🦐
椒椒们稍微煸炒,锅里一点点油就好
炒软之后盛出备用
锅烧热油,倒入鸡蛋液,油一定要热再倒,这样鸡蛋会很香
鸡蛋可炒老一点,加入之前盛出的辣椒
加入少许白胡椒粉和黑胡椒粉,这俩简直百搭
翻炒均匀之后倒入虾🦐
出锅,底下垫一层粉丝,也是不错的😋
🚩煎鸡蛋🍳的时候一定要锅热,不要急于翻动,不然就都碎掉了