宫保鸡丁盖浇饭

作者： SuperAiko

用料

• 鸡腿 2只
• 黄瓜 1/3根
• 花生米 50克
• 味好美调味料 适量
• 葱姜蒜 适量
• 豆瓣酱 2勺

宫保鸡丁盖浇饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，鸡腿肉切小块用味好美调味料腌制

步骤 2

鸡腿肉和调味料抓匀，腌制半小时左右

步骤 3

黄瓜切丁备用

步骤 4

花生米炸好备用

步骤 5

葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱翻炒

步骤 6

加入鸡腿肉炒至断生

步骤 7

加入黄瓜丁和花生米翻炒均匀

步骤 8

最后收汁装盘就行了，我因为要做盖浇饭所以留了比较多汤汁

步骤 9

装一碗米饭，浇上汁，舀一勺鸡丁。盖浇饭完成啦~超下饭的。

菜谱创建时间：2021-04-24 22:21:24