快手自制辣椒酱

作者： 我只喜欢王一博

因为老公单位饭菜一般，所以想带点下饭的酱，买着吃太贵，正好家里有老妈给的辣皮子，这倒菜就诞生了～

用料

• 大蒜 瓣
• 白酒 2勺
• 盐 5克
• 油 500克
• 姜 8片
• 蒜 10瓣
• 辣皮子 一斤
• 味达美 三勺
• 豆瓣酱 四盒
• 洋葱 半个
• 香菜 根
• 大葱 1根
• 五花八门 100克

快手自制辣椒酱的做法步骤

步骤 1

材料都切碎

步骤 2

起锅烧油

步骤 3

豆瓣酱

步骤 4

把所有配料都切碎，肉切末，起锅烧油，下姜蒜肉沫，炒出香味，放花椒粉，老抽上色，味达美调味，下切碎的辣皮子炒到出红油，下豆瓣酱炒匀，把所有的葱香菜洋葱倒进去，加白酒熬5分钟左右加鸡精就可以出锅了

菜谱创建时间：2021-04-24 22:17:53