芝士馒头

作者： 曼小曼__

配方可以做11个左右

用料

• 中筋面粉 250克
• 细砂糖 40克
• 牛奶 110克
• 鲜酵母 6克
• 芝士片 8片

芝士馒头的做法步骤

步骤 1

所有材料揉成光滑的面团，擀开成28x20cm的长方形

步骤 2

然后铺上芝士片

步骤 3

自上而下卷紧

步骤 4

切成2.5cm宽左右，切面朝上

步骤 5

放进温暖湿润的环境下发酵至1.5-2倍大

步骤 6

用蒸烤箱的话，蒸15分钟，焖3分钟。用蒸笼的话，水开后蒸12分钟，焖三分钟，用蒸笼水汽更大，所以芝士片的流动效果也会更好

步骤 7

咸香的芝士和松软馒头的组合

菜谱创建时间：2021-04-24 19:03:42