一个鸡蛋磕到碗里
打散搅匀
因为不知道这样要怎么煮,于是放在锅里蒸
成品
就是,鸡蛋羹的味道
所以就是不加水的鸡蛋羹咯,味道基本上没有差别,吃起来还是有点湿润,是因为是蒸锅的原因吗? 所以为什么会坍缩呢? 下次还是争取摇散一个蛋试试