巨软糯，超好吃，零厨艺豆瓣酱炖鸡脚

作者： 心晴xv

这两天下班晚了，回到家就想简单的做个菜，想吃鸡脚了，以前都是红烧鸡脚，今天想起来这个六月香豆瓣酱还没交作业呢😥赶紧安排

用料

• 豆瓣酱 一大勺
• 鸡脚 8个
• 葱姜蒜 少许
• 糖 少许
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺

巨软糯，超好吃，零厨艺豆瓣酱炖鸡脚的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

油锅爆香葱姜蒜，再放一大勺豆瓣酱炒香

步骤 3

把炒好的豆瓣酱倒在洗干净的鸡脚上，然后放进烧开水的锅里蒸10分钟，然后焖5分钟，（我是放高压锅里炖的）因为我想快点吃到🤤

步骤 4

登登登……出锅了，太香了，软糯，鲜香，下饭，我觉得这个蒸出来的汤汁拌面吃一定很好吃…嗯😊

巨软糯，超好吃，零厨艺豆瓣酱炖鸡脚的小贴士

这个鸡脚不用焯水，洗的时候在水里放些白醋泡会，一点也不腥。还有我觉得放高压锅里炖又快又软糯

菜谱创建时间：2021-04-23 21:46:29