超级简单素鲍鱼

作者： 淼淼888

这道菜非常适合小朋友吃，前提是爱吃蒜香味啊！

用料

• 鲜香菇 8朵
• 蚝油 一勺
• 淀粉 适量
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 清水 半碗
• 盐 口淡的可以不加
• 蒜泥 适量
• 葱 一根

超级简单素鲍鱼的做法步骤

步骤 1

将大小合适的香菇去掉根蒂，洗净

步骤 2

如图，拿刀划成井子格，一定不要划破，更不要划到手，小心

步骤 3

准备适量的蒜泥，然后开始调汁，半勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，淀粉，口重的话可以加点盐，口轻的话可以不加，半碗水调成料汁。

步骤 4

把香菇下水焯一下，别忘加点盐

步骤 5

起锅烧油，放入香菇，适当的煎一下、然后放入蒜泥，不要炒糊，再放入剩下的料汁，炖一下就可以了

步骤 6

出锅，撒一点葱花，看这颜色多有食欲！

菜谱创建时间：2021-04-23 19:41:27