美味 荞麦焖面

作者： 颜小姐92

美味，营养，又简单。

用料

• 前腿肉或梅花肉 150克
• 包包菜或其他蔬菜 若干
• 荞麦面 2把
• 蒜苗 1根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 10克
• 植物油 适量
• 芝麻油 适量
• 盐 适量
• 清水 适量

美味 荞麦焖面的做法步骤

步骤 1

油烧热，下冰糖，炒出焦糖色 放切碎的肉，放蒜苗，翻炒几下，放生抽，老抽，加清水，烧开后关小火 ，放入盐继续小火炖。 几分钟后放入白菜，和煮至五分熟的面条，面条均匀的铺再白菜上，盖盖子，继续闷3分钟，关火，放入芝麻油调味。

步骤 2

另外一个锅煮面，煮至五分熟，放入炖好的肉中

菜谱创建时间：2021-04-23 19:32:03