茵陈味红枣红豆包

作者： 和平_3h4f

一次不太成功的实验，颜色有点丑，但入口有一种浓浓的茵陈味道。

用料

• 茵陈 两把
• 红豆 200克
• 红枣 30颗
• 面粉 600克
• 红糖 适量
• 水 适量
• 酵母 5克
• 白芝麻 一把

茵陈味红枣红豆包的做法步骤

步骤 1

新鲜茵陈用剪子剪去根茎，洗干净，放入料理机，加半杯清水打成糊。

步骤 2

面粉加入酵母和茵陈和成软硬适度的面团，醒发至两倍大。

步骤 3

将发好的面粉揉成长条，切成面剂，擀成面皮，包入红豆或红枣芝麻馅。

步骤 4

二次醒发60分钟，凉水上锅蒸至开锅冒汽后二十分钟熄火捂五分钟。

步骤 5

出锅。虽然品种很多，但不算太成功的实验，颜色不耐看了。

菜谱创建时间：2021-04-23 17:11:52