小美 | 叉烧肉

作者： 还是原来那只怪兽

图片看起来有点儿油腻，今天我买的五花太肥了。不过不影响好吃呀！

用料

• 五花肉 500克
• 冰糖 50克
• 八角 2个
• 香叶 1片
• 指定酱油（如图） 60克
• 指定米酒（如图） 80克
• 水 350克

小美 | 叉烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉设成15cm长的形状放入主锅，所有材料入主锅。 50分钟V键反转小勺

步骤 2

音乐响起，取出切片，注意烫手哦！摆盘，淋上酱汁～

小美 | 叉烧肉的小贴士

不喜欢甜的冰糖可再调整。米酒买的时候注意度数是29.5％，千万别买错啦～

菜谱创建时间：2021-04-22 21:02:08