十分钟快手烧麦味道绝绝子

作者： 赫赫大mango

用料

• 洋葱 1个
• 鲜香菇 10朵
• 糯米 2斤或1斤都行
• 生抽 多一点
• 油 100克
• 耗油 两勺
• 五香粉 适量勺
• 饺子皮 30张
• 盐 适量略咸

十分钟快手烧麦味道绝绝子的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁

步骤 2

香菇切丁

步骤 3

糯米泡水一夜或六小时左右，上蒸屉蒸，水开20分钟

步骤 4

蒸好的糯米

步骤 5

开始炒馅，热油下洋葱，炒至微黄

步骤 6

直接放点肉馅，不喜欢也可以不放，炒散

步骤 7

加入香菇丁翻炒缩水，可以再加点油

步骤 8

加入盐 五香粉 耗油 生抽 香油

步骤 9

炒好的馅倒入糯米中，搅拌均匀，尝一下略咸一点即可

步骤 10

这是拌好的馅

步骤 11

水饺皮擀大 薄一点

步骤 12

像这样折一圈

步骤 13

打开后是伞形的

步骤 14

包馅，收拢饺子皮，然后收紧上端，呈花瓶形状就完成啦

步骤 15

水开上屉，蒸10分钟就OK啦

菜谱创建时间：2021-04-22 20:03:38