胡萝卜🥕蛋饼（简易）

作者： 涵涵酱-

宿舍都可做的小吃哈哈哈

用料

• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 盐 1小勺
• 淀粉 4勺

胡萝卜🥕蛋饼（简易）的做法步骤

步骤 1

用的勺子🥄是这么大的

步骤 2

胡萝卜切薄薄的小片或者小丁，打入两个鸡蛋，加淀粉（我用的玉米淀粉），面粉也可以，一小勺盐，根据口味可以加点鸡精蚝油啥的

步骤 3

搅拌均匀，锅里倒油，油热了把面糊倒进去，摊一会儿翻面，别糊就行，可以盖锅盖闷一下，煎到金黄即可 （我看见定型之后就用锅铲切成块了）

胡萝卜🥕蛋饼（简易）的小贴士

没技巧，控制火候勤翻面 胡萝卜也可以先焯水，会软一点，水一定记得沥干

菜谱创建时间：2021-04-21 22:11:06