蒸贝贝南瓜

作者： qiqili

贝贝南瓜是生活中常见的一种南瓜，具有口感粉糯、柔软的特性，贝贝南瓜有多种吃法，可以将糯米塞入贝贝南瓜蒸熟后食用，口感更好。

用料

• 贝贝南瓜 1只
• 香肠 1根
• 糯米 适量
• 胡萝卜 少许
• 青豆 少许
• 蚝油、糖、盐、黑胡椒 适量

蒸贝贝南瓜的做法步骤

步骤 1

糯米饭煮熟备用。

步骤 2

南瓜洗净切去顶部，掏空内部。香肠切丁。

步骤 3

胡萝卜切丁起油锅炒一下，放香肠丁青豆翻炒后关火，倒入糯米饭加入蚝油等调料翻拌

步骤 4

调制翻拌后的糯米饭塞入贝贝南瓜中，上锅蒸熟。

步骤 5

蒸熟至筷子能插入就熟了

蒸贝贝南瓜的小贴士

这道美食的窍门是用煮熟的糯米饭和胡萝卜丁香肠笋丁青豆等翻炒片刻加调料后塞入贝贝南瓜，这样蒸熟时间少又入味。

菜谱创建时间：2021-04-21 15:37:35