中餐吃出小蛮腰～什锦西葫芦饼

作者： 下厨房用户_t6k5c

用料

• 西葫芦 半个
• 鸡蛋 2个
• 豌豆粒 玉米粒 各一小把
• 牛肉肠丁

中餐吃出小蛮腰～什锦西葫芦饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦切厚片 掏空中间的籽 只留肉和皮

步骤 2

准备适量的豌豆粒玉米粒和牛肉肠切丁

步骤 3

打入两个鸡蛋 2-3克食盐和少许白胡椒粉

步骤 4

打匀～

步骤 5

不粘锅放油10毫升

步骤 6

先放入西葫芦圈

步骤 7

再用勺子🥄把混合好的蛋液放进圈内 小火慢煎 等到蛋液渐渐凝固

步骤 8

翻面 再煎另一面 向上的一面轻轻煎一下即可 摆盘的时候更好看

步骤 9

摆盘～

中餐吃出小蛮腰～什锦西葫芦饼的小贴士

减肥的小伙伴直接食用即可；没有瘦身要求的小伙伴可以撒黑胡椒、可以放蛋黄酱、可以放番茄酱，怎么吃都不错。

菜谱创建时间：2021-04-21 10:24:09