布朗尼

作者： callmeme

用料

• 黄油 480克 克
• 核桃仁480克
• 鸡蛋 6个
• 速溶咖啡粉 2克
• 盐 3克
• 白糖400克
• 可可粉 60克
• 低筋粉 200克

布朗尼的做法步骤

步骤 1

面粉、咖啡粉、盐、可可粉入破壁机混合磨碎

步骤 2

鸡蛋加入白糖用刮刀搅匀

步骤 3

黄油入打蛋盆，小火完全融化后再冷却至不烫手

步骤 4

核桃仁烤熟用手压碎，筛去碎皮。所有 材料混合，用刮刀翻拌。记住不要转圈搅

步骤 5

倒入烤盘，175度中层19分钟，牙签戳一下中心，如果有粘的，就是没烤好，一点不粘就是过了。

步骤 6

最好吃的烘烤程度是外皮脆里面粘腻

菜谱创建时间：2021-04-20 20:04:47