面包🍞片0基础一次成功《快手早餐》

作者： 日月食记

偶尔买蛋糕店做的各种糕点，孩子最中意这种加料面包片。正好豌豆上市，试着做了下，没想到毫无压力一次成功。从此吃上热乎乎的加料面包片😊 反复做了几次，一定要把这么快手简单的早餐分享出来众乐乐。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面包片 4片
• 芝士 1片
• 豌豆 15克
• 培根🥓 2片

面包🍞片0基础一次成功《快手早餐》的做法步骤

步骤 1

准备工作开启前，烤箱中高火🔥预热10分钟 面包片根据自己喜好选择，四片均匀摆放考盘

步骤 2

食材准备 特别说明:蛋黄蛋清分离，蔬菜可以胡萝卜🥕碎，洋葱碎（这两种家里没备，做的时候想着撒上点会更多营养），西红柿🍅片，豌豆等，喜欢少量准备。 蛋清+糖适量搅拌打散流水状。

步骤 3

这是蛋黄特意散着放的，每个上面撒番茄酱，然后用工具刷均匀

步骤 4

鸡蛋黄根据自己的喜好，可以直接散着涂抹面包片上，也可以面包片按压中心部位把整个蛋黄放进去。 空余周边涂抹番茄酱。

步骤 5

搅拌好的蛋清，均匀铺在四片面包片上。上面撒上准备的各种配料。摆放随便创意吧

步骤 6

芝士碎或者芝士片放在最上面，多少看个人喜好。

步骤 7

每个烤箱脾气不同。我的是上230，下190，这样防止下面烤糊。定时20分钟。10分钟左右看下可以调整温度。喜欢拉丝状态的上面温度不要最高，190左右就可以。

步骤 8

这是成品图1

步骤 9

这是成品图2 看图说明: 成品图1温度相对低低一点，图2是烤箱上面温度20以上的状态。 时间都是20分钟。 热乎乎出锅，孩子吃起来香喷喷。片甲不留😋

面包🍞片0基础一次成功《快手早餐》的小贴士

豌豆是新鲜豌豆剥豆后直接用的。 放整个蛋黄，建议撒点黑胡椒增加口味。 完全零经验一次成功早餐。 喜欢的试试吧。

菜谱创建时间：2021-04-20 15:37:43