无糖无油香蕉奶酥米面包

作者： 尤有又

谁能想到老实巴交的香蕉还会有这么好吃的一天呢 不吃不知道，谁知道米面包是这么这么这么这么的好吃 ！ 这次的奶酥是不加奶豆腐的，也很不错哦，食材在图片里啦。 嘿嘿嘿

用料

• 图片 一张

无糖无油香蕉奶酥米面包的做法步骤

步骤 1

食材参上🎉🎉🎉

步骤 2

第一天✨先和面 大米粉和高筋粉的比例1:3 (这个比例是吃起来既有米香又很有嚼劲的😆 )加入酵母，水，代糖和盐，厨师机低速揉1~2分钟，在高速柔4~5分钟 和好的面团光滑不沾手即可，放冰箱里冷藏发酵一晚🍃

步骤 3

第二天✨制作内陷 奶粉，用脱脂奶(低脂全脂都可，看个人喜好 ）加入三根香蕉🍌🍌🍌(我用的香蕉个头比较小 ），再加入煮熟的燕麦米和水 ，放到厨师机低速搅匀一分钟，搅到稍微有些粘手，大概成团即可 🍞🍞🍞

步骤 4

面团分成八份，不揉擀开，放入馅料，包起来，多余的面团揪掉 ，稍微按压一下，放入烤箱中，烤箱底部放一碗水 ，二次发酵30~40分钟，然后转180度烤15分钟 🍡🍡🍡

步骤 5

进烤箱啦

步骤 6

✨✨✨欢迎来到喜闻乐见的 “我掰开你康康 ”云吃吃环节👏👏👏 面包体非常的筋道有韧性，带着很浓郁的米香 ，🙋🙋🙋里面的馅料像浓郁香蕉豆奶，燕麦米是点睛之笔，既丰富了米香又惊艳的味道 🙈🙈🙈

步骤 7

好吃到忍不住做手账的快乐 ！💕😻一边吃一边努力做心爱的小手账 📖📖📖

步骤 8

一边吃一边给你们深夜放毒总结 ！🙋🙋🙋 有奶豆腐做的比较好吃的奶酥有🌟—— 抹茶奶酥🌿，咖啡奶酥☕，菠萝奶酥🍍和柚子奶酥🍈这种水果的，玫瑰🌹，桂花💐或酒酿玫瑰，酒酿桂花这种可食用花的🌸🌸🌸 ，或者是花生和花生酱这样，这种香醇浓郁加奶豆腐简直绝绝子 ！！！👏👏👏

步骤 9

🌟🌟不加奶豆腐也比较好吃的有 —— 香蕉奶酥🍌，黑芝麻奶酥🍙，肉松奶酥🍗 ，芝士奶酥🧀等调味占比较大的

步骤 10

🌟🌟🌟加不加奶豆腐都一样好吃的哟 —— 就是碳水淀粉类🌽，比如栗子🌰，芋泥，红薯🍠，紫薯🍠🍠 不得不说就是碳水 yyds！！！！🙈 好啦，祝大家吃好喝好 886🎉🎉🎉

菜谱创建时间：2021-04-19 19:11:52