排骨冷水浸泡1小时(半个钟也可)锅里热油下姜片倒入排骨翻炒片刻,加入切好的胡萝卜➕玉米粒,迷迭香;➕少许水焖几分钟;倒入电压力锅里➕大米(可添加少许盐)进行煮饭就可以啦 青菜烫熟剪碎,加进煮好的饭里面去就OK咯!
1.有迷迭香更好,可以去腥味,做出来的饭比较香。有姜片其实也够了。 2.如果想排骨更嫩的话,可以泡好水之后,加生粉跟葱花腌制小半个钟