咖喱牛腩（好吃）

作者： 富妈741

孩子喜欢吃～自己在家做干净卫生

用料

• 牛腩 2斤
• 土豆 5个
• 洋葱 半个
• 咖喱块 1盒
• 盐 适量
• 姜 适量
• 白酒 1勺

咖喱牛腩（好吃）的做法步骤

步骤 1

先把牛腩切块用热水煮沸后捞起备用。

步骤 2

砂锅加入冷水后，放姜片，牛腩块，白酒一勺，盐适量，大火煮开后，小火煮1小时关火。

步骤 3

白酒1勺，我用白酒盖半盖

步骤 4

捞起牛腩，姜片备用

步骤 5

沙煲剩下的汤留下备用。

步骤 6

锅烧热后倒油，等油热后放入牛腩，洋葱粒，土豆块爆炒

步骤 7

加入之前砂锅剩下的汤水煮15分钟

步骤 8

15分钟后放入咖喱块，我们家用这个牌子，在超市买

步骤 9

放入咖喱块后，再➕点水，把咖喱煮融化。放小火煮

步骤 10

咖喱融化后，均匀的裹在食材上关火即可

步骤 11

香喷喷的咖喱牛腩出炉了……

菜谱创建时间：2021-04-19 12:04:54