我煮的是两个人的量,姜切成丝效果会更好,我不太能吃姜的味道
我用的电陶炉,没有的可以用奶锅,水和食材一起放锅里,煮开后调小火煮10分钟,味道都煮出来,也挥发一下姜的辛辣味
煮10分钟关火就好了,犯懒得时候我就直接喝,勤快了我就用滤网过滤一下,再把枣和枸杞放里边
糖可根据自己的口味加减