土豆贝贝瓜

作者： 唐女01

终于厨艺进步了，可以边做边拍个照片，按照照片即可做出一道让你自己都佩服自己的菜 新手即可，新手即可，完全不需要技能😋

用料

• 土豆 3小个 3个
• 贝贝瓜不用去皮 1个
• 葱花 5克
• 老抽 0.3勺
• 生抽 1勺
• 盐 25克

土豆贝贝瓜的做法步骤

步骤 1

1，切点葱花

步骤 2

2，土豆切滚刀块

步骤 3

3，贝贝瓜切滚刀块

步骤 4

4，热锅冷油，放入葱花，大火快炒，直到闻到葱花的香味，大概也就20秒时间

步骤 5

5，赶紧放入土豆，翻炒10秒，让土豆沾点锅里的油和葱花的香味

步骤 6

6，放入贝贝瓜，继续翻炒10秒（如果油放多了，可以多翻炒一会儿，让食材均匀裹上一层油）

步骤 7

7，加水，淹没食材即可，接着放入一点酱油，一勺生抽，一勺盐，搅拌一下，大火烧开

步骤 8

8，如图食盐我是用的这种小勺子满满一勺子

步骤 9

9，调成中火盖盖子，保持锅里一直煮沸状态 中间要时常查看，以免干锅 10，在锅里水剩下不多的时候打开锅盖翻炒几下，收汁后装盘，隔着屏幕都闻到香味啦

土豆贝贝瓜的小贴士

敲击简单的一道菜，新手即可，百吃不厌

菜谱创建时间：2021-04-19 09:28:59