娃娃菜玉米丸子汤

作者： 梅之小榭

这道汤我是用电压力锅做的，普通的锅也可以做，很清淡又很鲜美～

用料

• 猪腿肉
• 娃娃菜
• 玉米
• 葱
• 姜
• 鸡蛋
• 盐
• 生抽
• 料酒
• 香油
• 淀粉
• 枸杞 （可不放）

娃娃菜玉米丸子汤的做法步骤

步骤 1

猪腿肉切大块，放入绞肉机绞成肉末

步骤 2

加葱姜末、鸡蛋、盐、料酒、生抽、香油、淀粉

步骤 3

顺时针搅打上劲

步骤 4

玉米切块，放在电压力锅底； 勺子沾水，将肉馅团成小丸子，放在锅底

步骤 5

再铺一层娃娃菜，放一层肉丸

步骤 6

再盖上一层娃娃菜，加清水没过菜，加少许盐

步骤 7

选择“浓香煲汤”功能，时间10分钟

步骤 8

煮好以后可以放入枸杞点缀

步骤 9

开吃啦

菜谱创建时间：2021-04-19 08:31:57