黄金莲藕小肉丸

作者： 荣燕赵

用料

• 葱 1根
• 姜 2片
• 蒜黄 4根
• 莲藕 1小节
• 猪肉 适量
• 小米 小半碗
• 糯米粉 一大勺

黄金莲藕小肉丸的做法步骤

步骤 1

提前将小米泡六小时，准备好所需食材

步骤 2

莲藕刨丝加盐，五分钟后沥干水分，猪肉绞碎后加蚝油，五香粉，鸡精，盐，料酒和糯米粉，搅拌均匀。

步骤 3

取一小勺肉馅揉圆后在泡好的小米中尽情的打几个滚😊 全部打完滚后摆入笼屉，开水上锅蒸15分钟。

步骤 4

出锅啦，金灿灿的，看着就好有食欲

步骤 5

晶莹剔透的，有点像黄色的鱼子

步骤 6

咬一口尝尝，莲藕的清香，猪肉的肥美，再与高营养的小米揉和在一起，那味道真是绝啦👍强烈推荐大家给孩子试做一次✌️

步骤 7

干饭人们，开动吧🥰🥰🥰

菜谱创建时间：2021-04-19 07:29:40