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快炒花蛤
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作者:
鱼亮亮
省时省力的菜
用料
花蛤
1斤
蒜
3瓣
姜
3片
葱
1根
清酒
1大勺
快炒花蛤的做法步骤
步骤 1
花蛤洗干净,姜蒜少许油爆香,放入蛤蜊炒到略微开口加入清酒或白酒盖锅盖焖到蛤蜊完全打开,撒葱花完成。这道菜秘诀在于快,时间太久肉会变老。
菜谱创建时间:2021-04-18 23:26:06
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