地瓜粉团煮粉丝

作者： 珍1119

福建泉州那边经常会吃到的，好久没吃了，所以就自己煮了来吃

用料

• 红薯粉 适量
• 香菇 2朵
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 花甲 适量
• 娃娃菜 1颗
• 瘦肉 适量
• 粉丝 1把
• 花生 适量

地瓜粉团煮粉丝的做法步骤

步骤 1

花生提前炒好

步骤 2

地瓜粉碾碎加入切好的瘦肉，香菇，花生，葱末加适量盐，酱油，加入烧好的开水搅拌均匀（注意掌握水量） 花甲也提前煮一下（主要怕有沙子）

步骤 3

起锅到少许油葱头爆香一下加水

步骤 4

水开好用勺子一勺一勺加入之前拌好的地瓜粉团，煮个两三分钟加入花甲

步骤 5

加入粉丝娃娃菜煮两三分钟加适量盐胡椒粉

步骤 6

加少许葱花起锅OK

菜谱创建时间：2021-04-18 17:17:12