龙骨加入冷水+料酒煮出血沫
玉米和莲藕切成小块备用
煮出血沫捞出备用
另外拿炖锅加入清水 把龙骨+姜片一起放入大火烧开
水开后加入玉米+胡萝卜转小火慢慢煲40分钟(莲藕我喜欢吃脆一点的,所以晚点再放,喜欢缅一点的可以同时下莲藕)
看着差不多好了 再放入莲藕煲半小时
最后加入盐调味就可以了