芒果西米露

作者： 美食静距离

最近天气暴热，导致俺对厨房和烤箱的兴趣剧减。但是俺是个吃货啊！只能做些清凉爽口的甜品打打牙祭

用料

• 西米 适量
• 牛奶 250
• 椰浆 250
• 芒果 适量

芒果西米露的做法步骤

步骤 1

西米冲洗干净，锅内加水煮沸。倒入西米不停搅拌，以免粘锅。煮到西米有少许白芯后关火盖上盖子焖至 透明，用凉水浸泡沥干。

步骤 2

将牛奶、椰浆烧热加白糖，放凉备用

步骤 3

放凉的奶加入西米搅拌均匀，冷藏3小时即可食用。食用前加芒果块。

芒果西米露的小贴士

也可放自己喜欢的水果例如黄桃、 火龙果、木瓜

菜谱创建时间：2012-09-20 21:06:35