糖醋西葫芦

作者： 爱我的圆苒宝

记录孩子爱吃的菜

用料

• 西葫芦 1个
• 蒜 3瓣
• 生抽 半勺
• 醋 半勺
• 淀粉 半勺
• 糖 半勺
• 盐 适量
• 耗油 半勺

糖醋西葫芦的做法步骤

步骤 1

热锅冷油熟瓣大蒜，放一点点盐激发香味。放切成薄片的西葫芦，炒到由白变透明。

步骤 2

有空拿小碗调个料汁，糖盐醋生抽，耗油，淀粉，水，搅拌均匀，倒入锅内。翻炒几下，放剩下的蒜瓣。起锅。孩子说酸甜脆口，好吃。记录下。

菜谱创建时间：2021-04-17 20:34:06