小黄米先用冷水泡30分钟。(小黄米的量根据需求来)
红薯和南瓜蒸熟
用叉子压成泥
煮饭的锅先加水烧开,再下入小黄米。(滚水煮小黄米不粘锅,泡了的小黄米也易熟,出米油)
10-15分钟后,小黄米差不多熟了,倒入压好的南瓜红薯泥,不停的搅拌,直至均匀。
2-3分钟后,撒点枸杞,关火焖3-5分钟。
漂亮的、美味的小黄米粥就好啦!带点甘甜。
红薯可以换成山药,南瓜山药粥也补。