红烧肉

作者： 随便做都好吃的菜

用料

• 五花肉 500克
• 生抽 适量
• 冰糖 适量
• 姜片 5片
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 甜酱 适量

红烧肉的做法步骤

步骤 1

冷水下锅焯水5分钟

步骤 2

捞出切块

步骤 3

干锅放入葱姜一起小火煸炒出油，炒到两面金黄

步骤 4

放入甜酱（如没有就不放，用冰糖替代），冰糖，酱油，桂皮，八角翻炒均匀

步骤 5

加水大火煮开后，加入葱段，中小火慢炖30分钟。收汁即可

菜谱创建时间：2021-04-17 18:23:11