家常面线糊

作者： 午后DX

2人份的家常面线糊～自己搭配出的食材以解相思之苦～

用料

• 鸭血 半块
• 白菜 4、5片
• 香菇 3、4朵
• 肉丸 6个
• 虾滑 切成6小块
• 小生蚝 5、6个
• 卤肥肠 随意切一点
• 面线 一把
• 油条 2根
• 葱头油 少许

家常面线糊的做法步骤

步骤 1

丸子提前拿出来解冻。 烧一锅水，把材料切成小块。 丸子切块，白菜，香菇，鸭血都切成小块。

步骤 2

水烧开后，把丸子放进去煮， 随后放香菇，虾滑，白菜， 滚一会后放鸭血，肥肠。

步骤 3

汤头都煮好后，把面线捏碎放进锅里搅拌。 煮个三四分钟把小生蚝放入。 在煮个三四分钟就好了，可撒白胡椒粉，面线本身很咸，不用加盐。

步骤 4

最后的灵魂就是葱头油和油条啦！

步骤 5

我的葱头油是妈妈做好寄给我的，加了后味就正了！

菜谱创建时间：2021-04-17 16:30:57