❶一勺蒜泥+一勺葱花+一勺白芝麻+一勺辣椒粉+半勺花椒粉,浇上热油炝香。
❷两勺生抽+一勺老抽+一勺陈醋+一勺白糖+一小勺盐搅拌均匀。(喜欢吃酸的可多加一勺醋)
❸挂面煮好后过一次凉水。
❹面倒进调好的料汁,加黄瓜丝、香菜搅拌均匀即可开吃。(家里有花生碎之类的,加进去口感更好)
开吃咯开吃咯!好吃到停不下来!😍
挂面换成稍微粗一点的细面口感更好哦!