青椒炒虾仁

作者： 木目心今心_6iu0

青椒炒虾仁，味道鲜美，营养丰富，美味滋补，老少皆宜。

用料

• 青椒 2个
• 虾仁 8只
• 盐 5克
• 料酒 5毫升
• 白胡椒粉 2克
• 淀粉水 30毫升
• 葱 1段
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 白糖 2克

青椒炒虾仁的做法步骤

步骤 1

主要食材：青椒、虾仁、葱姜蒜、味好美胡椒粉、味好美生姜粉。

步骤 2

虾仁去除虾线，用味好美胡椒粉、味好美生姜粉、盐、料酒抓匀，再放点淀粉水抓匀，腌5——10分钟。

步骤 3

葱姜蒜切碎备用。

步骤 4

青椒切块。

步骤 5

放入盘中备用。

步骤 6

锅中放油，油热放入虾仁滑炒一下。

步骤 7

用滑炒虾仁的锅，不用放油，放入葱姜蒜炝锅，将葱姜蒜炒出香味

步骤 8

放入虾仁、盐、味好美胡椒粉、白糖翻炒。

步骤 9

放入青椒翻炒一下，最后放点淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

步骤 10

这是炒好的菜品。颜色漂亮，美味诱人。

青椒炒虾仁的小贴士

虾仁要提前腌一下，这样虾仁更已入味。

菜谱创建时间：2021-04-16 22:43:37