糍饭

作者： 心雨20072014

小时候在老家吃的一种早餐，对于粘食爱好者说，是超级喜欢，可甜，可咸，可鲜……根据自己的喜好，变换不同口味哦。

用料

• 糯米 200克
• 油条 3根
• 糖 20克
• 大黄米 20克
• 或
• 榨菜 1小包
• 海苔 3片
• 火腿肠 3根
• 肉松 30克
• ……根据自己的喜好调整

糍饭的做法步骤

步骤 1

1.糯米和大黄米，洗净，勇电饭锅煮熟。

步骤 2

2.油条准备好，可以勇炸好的，也可以超市冷冻的半成品，自己炸熟。这里用的是半成品，自己炸的。

步骤 3

3.寿司帘平铺，上面铺上一层保鲜膜。

步骤 4

4.将糯米饭散去一些热气，平铺在保鲜膜的中间。尽量铺薄一些，均匀一些。中间加上白糖或喜欢配料，再放上油条。

步骤 5

5.将寿司帘轻轻的，慢慢的卷起来（和卷寿司的手法一样）。

步骤 6

6.将寿司帘打开，保鲜膜也揭开。两头的米饭比较松散，隔着保鲜膜（戴着手套，可以直接用👋哦）将2头的米饭捏紧实，与饭团成一整体。

步骤 7

7.用保鲜膜凉做好的饭团包裹严实，就可以享用啦。

步骤 8

8.对孩子和女生来说，一个饭团的量稍微有点多，可以打开保鲜膜，切来分享哦。

糍饭的小贴士

如果觉得油条太大，可以用半根或者1/4根哦。

菜谱创建时间：2021-04-16 20:14:49