一锅出-豆角土豆玉米五花肉卷子

作者： 米小鹤

用料

• 五花肉 100克
• 土豆 1个
• 葱 1根
• 姜 1片
• 生抽 3勺
• 红烧酱油 1勺
• 红薯 一个
• 玉米 半根
• 面粉 300克
• 酵母 2克

一锅出-豆角土豆玉米五花肉卷子的做法步骤

步骤 1

晚上提前和面，适量面粉➕酵母，温水和面，面团光滑后盖盖。第二天直接用即可。面团擀成长方形，涂油，十六鲜，面粉，卷成卷子状。

步骤 2

卷子卷好，放一边醒发。去准备炒菜

步骤 3

五花肉切片，葱姜料酒提前腌制。

步骤 4

豆角掰块，土豆切条，玉米，红薯切块备用

步骤 5

凉油热锅，花椒，葱姜蒜爆锅，加入五花肉炒至五花肉金黄，加入生抽，红烧酱油，耗油，紧接着加入备好的菜。翻炒30秒，加入没过菜的水。等汤汁沸腾，放入醒发好的卷子。盖盖。

步骤 6

先大火，10分钟后中小火5分钟。完活

步骤 7

出锅

步骤 8

卷子出锅，满满的汤汁

步骤 9

五花肉也很入味

菜谱创建时间：2021-04-16 13:06:30