藤椒掌中宝

作者： 橙橙投食记

用料

• 掌中宝 2斤
• 姜片 2片
• 葱结 1个
• 料酒 适量
• 蒜末 适量
• 花椒 适量
• 辣椒 适量
• 辣椒面 1勺
• 五香粉 1勺
• 白糖 适量
• 盐巴 适量

藤椒掌中宝的做法步骤

步骤 1

掌中宝洗干净备用

步骤 2

把掌中宝冷水下锅

步骤 3

焯水捞起备用

步骤 4

锅中热油，掌中宝小火慢炸至金黄色，捞起备用

步骤 5

锅中留油，放入蒜末，花椒，辣椒炒香，倒入掌中宝

步骤 6

放入辣椒面，五香粉，白糖，盐巴，最后撒点白芝麻，即可出锅。

菜谱创建时间：2021-04-16 10:09:22