烧茄子

作者： AY壮妈厨房

儿子最不爱吃茄子，可最爱吃我做的烧茄子。

用料

• 茄子 三个
• 蒜 一个
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 一勺
• 酱油 二克
• 盐 二克
• 面粉 十克
• 醋 五克

烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切块

步骤 2

鸡蛋盐裹面粉

步骤 3

锅里炸一下

步骤 4

蒜切小块

步骤 5

醋爆锅，炒一下

步骤 6

勾芡炒出

烧茄子的小贴士

醋爆锅要醋味出来再放酱油

菜谱创建时间：2021-04-15 19:58:46