土豆糕

作者： 昕宇家的厨娘

土豆糕，大人小孩都爱吃，隔一段时间就会做来吃.可以早餐的时候吃，也可以喝茶的时候吃！很多时候都是每当过年过节妈妈都会做这个土豆粿，在我们大家喝功夫茶的时候就会煎一盘来给我们配茶吃！

用料

• 土豆 2斤
• 番薯粉 250
• 五花肉 250克
• 芹菜 两三根
• 香菇 2朵
• 盐 少许
• 五香粉 少许
• 胡椒粉 少许
• 鸡蛋 1个

土豆糕的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净，整个蒸熟。也可以去皮切小块蒸熟

步骤 2

把蒸好的土豆剥皮用刀或 擀面杖压成泥

步骤 3

加入配料

步骤 4

加入番薯粉，整个过程都不需要加水

步骤 5

揉搓均匀

步骤 6

充分混合

步骤 7

就可以做成长条

步骤 8

水开蒸10分钟就可以了

步骤 9

可以蒸熟了直接吃，也可以切片放油煎一下

步骤 10

超香，大人小孩都爱吃

菜谱创建时间：2021-04-15 14:58:33