手残党包饺子，能用机器不用手

作者： oldder

用料

• 面粉 适量
• 水 适量克
• 盐 1小勺
• 饺子馅 适量

手残党包饺子，能用机器不用手的做法步骤

步骤 1

能手工和面就不是手残了 面粉，盐 差不多就行 机器和面也就两三分钟，少了再和，谁也不缺这两分钟时间 面和多了。。。。嗯，反正面粉也不贵。。。 800年前的食物调理机，带和面功能的 厨师机也行 面包机和出的面太软，不推荐

步骤 2

开机器 搅拌 面粉和盐搅匀

步骤 3

慢慢加水

步骤 4

面变成这样就不要加水了

步骤 5

继续搅拌 大约2分钟吧。。。。

步骤 6

搅成一团就好了

步骤 7

干净湿布？不存在的，保鲜膜就好

步骤 8

切一团，不用太多 揉长条

步骤 9

按按瘪

步骤 10

压面机来两次 我家压面机是7档，1-7，最厚档第7档一次，第3档一次

步骤 11

和包饺子器一样大的模子 杯子也行

步骤 12

板上洒上面粉 继续

步骤 13

剩下的边角 面真的硬，用力抓也就这样了

步骤 14

不要紧，保鲜膜里一包，几分钟就软和了

步骤 15

牛肉，菠菜，胡萝卜，鸡蛋 完全没脂肪。。。。因为本人基本不吃动物脂肪。。。。 手残为什么还要坚持不懈包饺子？因为外卖的不吃。。。。 小勺筷子一起，弄个小团

步骤 16

放上去

步骤 17

继续

步骤 18

放包胶子器上

步骤 19

慢一点

步骤 20

哒哒！

步骤 21

一盘

步骤 22

多余的可以冻起来

步骤 23

煮

步骤 24

吃

步骤 25

煎饺来一份 平底锅放油 中火

步骤 26

翻面

步骤 27

放一点水 饺子大就多放点

步骤 28

盖盖 煮到水干

步骤 29

辣椒油 醋 生抽

手残党包饺子，能用机器不用手的小贴士

皮薄可以 馅大不行

菜谱创建时间：2021-04-15 11:47:53