一只干净的锅放十五朵蝶豆兰+五六斤的水 (我家人都爱吃每次做的多,一包冰粉粉40g配5-6斤的水) 水烧开把蝶豆兰的颜色煮出来然后捞出,放一袋冰粉粉40g,不停的搅,倒入一个干净的盆子放凉放冰箱保鲜,一般我是头一天晚上做,第二天早上就好了
这个第二步是调每人份的量啊~ 将冰粉舀出一碗,透明碗盛冰粉最漂亮。 蜂蜜少放两勺温热水搅匀倒在冰粉上,将上面的配料切碎码在上面,然后就OK啦
没啥需要注意的,操作很简单,但是真的巨好吃,爽口甜品,哎呀,我得再去吃一碗。 冰粉粉我在网上买的很便宜,40g一袋配5-6斤水,自行购买就行。