山药萝卜汤

作者： 干饭宝包

分享谱，简单营养健康绿色☘️☘️☘️

用料

• 鸡蛋 1个
• 山药 1根
• 胡萝卜 1根
• 香菇 5-6朵
• 香菜 少许

山药萝卜汤的做法步骤

步骤 1

用料合影

步骤 2

胡萝卜香菇洗净切丁，鸡蛋打散，香菜切碎末备用 山药去皮洗净切小块，水开后上笼蒸20分钟，取出压成山药泥，备用

步骤 3

1.锅内下油，翻炒胡萝卜丁和香菇丁 2.略微炒2-3分钟，锅内加开水，放山药泥，搅散 3.2-3分钟后，倒入鸡蛋液，搅散

步骤 4

加少许盐，香菜末。done!

山药萝卜汤的小贴士

1.加水环节，喜欢浓稠就少点水，反之。 2.喜欢味道重点的，可以撒少少胡椒粉。

菜谱创建时间：2021-04-14 21:44:14