宝宝蔬菜蛋饼|超级松软

作者： 沐沐妈妈的料理日常

这个蛋饼可谓是食材简单、操作便捷、营养又丰富，食材可以随意搭配确认过不过敏的蔬菜，建议一岁以上吃～咀嚼发育好的也可以提前尝试一下，丰富宝宝的餐桌🥰

用料

• 低筋或中筋面粉 适量
• 绿叶菜 适量
• 山药 适量
• 土豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 鸡蛋 适量
• 盐（可不加） 适量
• 辅食油 适量
• 清水 适量

宝宝蔬菜蛋饼|超级松软的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜洗净切碎，我还加了点香葱增加香味，可不加，土豆稍微煮了一下切碎，也可以直接加土豆泥

步骤 2

所有蔬菜混合加入鸡蛋和面粉和一丢丢盐（用低筋面粉会更松软）面粉不用太多，大概两勺就够了，再适量加些水，一点辅食油，调至浓稠但较好摊开的状态就可以了

步骤 3

平底不粘锅刷油，用勺子把面糊摊在锅中，摊的薄一些，不仅好熟口感也好

步骤 4

摊至两面金黄就可以出锅了。 是不是超级简单的！我家宝宝13个月了，非常爱吃，另外还可以加一些熟的碎肉虾肉鱼肉等，更有滋味，每次做我自己都会跟着一起吃，真的很香🤣🤣🤣

宝宝蔬菜蛋饼|超级松软的小贴士

不到一岁的宝宝不用加盐

菜谱创建时间：2021-04-14 21:09:31