韭菜炒鸭血

作者： Gmei_Mei

用料

• 鸭血 1块
• 韭菜 100克
• 蒜 3瓣
• 老抽 1勺
• 黄酒 5克
• 葱姜 若干
• 蚝油 1勺
• 白糖 2克

韭菜炒鸭血的做法步骤

步骤 1

鸭血切丝

步骤 2

葱姜蒜切沫

步骤 3

韭菜切段

步骤 4

热油下葱姜蒜爆香

步骤 5

下鸭血翻炒变色

步骤 6

加黄酒去腥

步骤 7

加蚝油和老抽

步骤 8

加少许糖提鲜

步骤 9

加入韭菜

步骤 10

翻炒

步骤 11

加盐翻炒出锅

步骤 12

装盘完成

菜谱创建时间：2021-04-14 17:40:44