香辣鸡翅根

作者： -RUMI-

这款鸡翅根做法特别简单，也不会很辣。不管是便当还是下酒菜都挺不错的。

用料

• 鸡翅根 7个
• 蒜蓉 适量（可放两瓣蒜切成末）
• 酱油 1汤匙
• 盐 捏一小撮
• 味好美黑胡椒粉 1小勺（按自己口味加入）
• 味好美生姜粉 1小勺（按自己口味加入）
• 韩式辣酱 1汤匙
• 辣椒粉 1汤匙
• 蜂蜜 1汤匙
• 料理酒 1汤匙（可换成料酒）
• 味淋 1汤匙
• 大叶 1片（装饰用）
• 白芝麻 随意（撒表面）

香辣鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净，用厨房纸吸一下表面水分；

步骤 2

把蜂蜜、韩式辣酱、辣椒粉、酱油、料理酒（料酒、味淋、蒜蓉、盐、黑胡椒粉、生姜粉等和鸡翅根混合均匀；

步骤 3

隔着保鲜袋马杀鸡一下，封好放入冰箱冷藏1小时以上（最好冷藏一晚）

步骤 4

烤箱180度预热10分钟左右，把鸡翅根放到铺好锡纸的烤盘上，烤20分钟（期间翻一次面）；

步骤 5

装盘；

步骤 6

最后忘记撒上白芝麻了，大家记得哦。（不撒也可以滴😁）

香辣鸡翅根的小贴士

可以直接用料酒代替味淋和料理酒这两样调味。

菜谱创建时间：2021-04-14 15:25:13