酸奶芝士奶油做法: 奶油芝士室温或者隔水软化,和砂糖、酸奶一起加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
玫瑰芝士奶油: 奶油芝士室温或者隔水软化,和玫瑰酱一起加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
咖啡芝士奶油: 奶油芝士室温或者隔水软化,咖啡粉和淡奶油B先搅匀,再和芝士、砂糖一起加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
抹茶芝士奶油: 奶油芝士室温或者隔水软化,和砂糖、抹茶粉一起加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
奥利奥芝士奶油: 奶油芝士室温或者隔水软化,和砂糖、奥利奥碎一起加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
1、奶油打发时仍要注意室内温度18-22℃为佳。 2、打发好的奶油冷藏贴面可保存3天。