蒜蓉炒豆角

作者： 心怡熊熊

像一杯酒 像一首老歌

用料

• 豆角 200克
• 蒜 2瓣
• 蠔油 20克
• 生抽 适量
• 油 适量

蒜蓉炒豆角的做法步骤

步骤 1

准备材料们。

步骤 2

豆角洗净，切段。待用。

步骤 3

烧开水，加入豆角，淖水1-2分钟。 一则去豆腥味儿。二是可以让豆角一会儿更快煮熟。

步骤 4

漏去水，装盘待用。

步骤 5

热油加入蒜段炒香。

步骤 6

加入豆角。

步骤 7

加入蠔油。

步骤 8

加入与豆角等高度的水，焖锅3-5分钟。

步骤 9

待汁水吸收，豆角全熟。

步骤 10

装盘。 美好地享用叭。

菜谱创建时间：2021-04-14 11:23:28