冰草沙拉

作者： 完美轰炸

用料

• 亨氏原味沙拉酱 适量
• 芝麻酱 适量
• 芥末酱 适量
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 玉米油 少许

冰草沙拉的做法步骤

步骤 1

芝麻酱适量放入碗中用玉米油（或花生油）少许调开，再放入亨氏沙拉酱（我用的是小轻纯，脂肪较低）、芥末酱（适量）、盐（少许）、鸡精（或味精少许）一起拌匀待用。

步骤 2

冰草需摘去粗枝，只保留嫩叶（茎），浸泡二十分钟左右，沥干水份待用。

步骤 3

最后将酱料与冰草充分拌匀即可。

冰草沙拉的小贴士

单纯用沙拉酱拌冰草，作为四川人感觉口感太清淡，所以用这种方法调合酱料。芥末酱的用量根据自己喜好加减，芝麻酱约半汤匙，多点也无妨。

菜谱创建时间：2021-04-13 18:17:54